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【资料图】
中医认为,蓝莓性凉,味甘酸,因此蓝莓是凉性的,不宜多吃,特别是胃寒的人群容易导致脾胃不适,腹痛、腹泻。蓝莓中营养价值很高,含有丰富的维生素、花青素、胡萝卜素、纤维素等,具有清热解毒和泻火的功效,而且可以改善心脑血管疾病,延缓衰老,美容养颜;可以提高机体免疫力,改善免疫系统健康。含有的维生素A,可以保护眼睛,改善视力,预防重度近视及视网膜剥离,增进视力,预防视力退化。
蓝莓可以一天吃一盒吗
蓝莓不建议一天吃一盒,建议少量多次食用,避免造成营养的浪费或引起胃肠道不适。
蓝莓果具有较多的花青素,花青素是人体所需的一种营养成分,适当食用可以提高免疫力,促进疾病康复的作用。由于蓝莓含有大量的花青素,对神经的营养作用也非常好,还可以起到降脂的作用,日常吃点蓝莓,可以促进睡眠质量,对视神经也有较好的保护作用,明目保肝,抗疲劳,老少皆宜。
如果过量食用蓝莓,就是食用花青素过多,可能会有一定的副作用,比如腹泻、大便变色,牙齿被染成黑紫色,导致营养浪费或造成胃肠道刺激,当停止食用之后就会恢复正常,也不用担心。
所以,日常食用蓝莓建议少量多次,尽量不要一次吃太多,避免造成营养的浪费或是胃肠道刺激。
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